11 cách làm món bánh gạo chiên tại nhà từ cộng đồng nấu ăn lớn nhất thế giới! Xem cách làm món Bánh gạo lức rán, Bánh Gạo nếp chiên nữa nhé. Khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi tức là bạn đã đồng ý với Chính Sách Cookie và Điều Khoản Dịch Vụ của chúng tôi. Bạn đang xem: Bánh gạo sốt cay ngọt lạ miệng hấp dẫn Tại Website Gia Đình 365 Bánh gạo chiên rưới nước sốt là thức ăn đường phố trứ danh toàn thế giới, làm nên đặc trưng chua, cay của ẩm thực Hàn Quốc. Chưa Bao Giờ Tôi Nghĩ Làm Bánh Gạo Chiên Tại Nhà Lại Dễ Như Này | HÀ COOKING#hacooking #hacookingtiktok #hacookinghuongdannauan #hacookingchanel #hacookingh Mình Rất mong Mọi người có thể ghé tham quan kênh Youtube Na Ni Official và ủng hộ 1 sub giúp kênh mình phát triển. Cảm ơn cả nhà rất nhiều Bánh xèo tổng hợp. Bánh xoài. Kim chi dưa chuột cay ngon tuyệt. Sinh con. Tổng hợp món cho menu mùa xuân. bánh kem trà xanh. Bánh kếp nhân Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn. Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang. Chợ phiên Sà Phìn thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang là phiên chợ lùi YC8PHW. Phần ăn cho 4 Người Thời gian chuẩn bị 30 Phút Thời gian nấu 15 Phút Độ khó Bình thường Dinh dưỡng 200 calories sốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm sốt salad đều rất ngon, bạn cùng thử tự làm sốt chua ngọt nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 2 quả ớt sừng 2 quả ớt hiểm 2 tép tỏi 165ml nước 55ml giấm gạo 90g đường 7g muối 15g bột bắp Các bước thực hiện sốt chua ngọt ăn cùng các món chiên, nướng hay làm sốt salad đều rất ngon, bạn cùng thử tự làm sốt chua ngọt nhé! Rửa sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và thái nhỏ. Cho ớt và tỏi đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm. Xay cho đến khi bạn thấy ớt tơi nhỏ là được, không cần băm nhuyễn. Cho muối, đường, tỏi ớt xay, nước và giấm gạo vào nồi, đun sôi. Khuấy bột làm từ ngô với 30ml nước, cho đến khi bột tan hết. Đổ nước bột làm từ ngô vào nồi, vừa đổ vào vừa trộn đều. Cho đến khi bạn thấy ớt mềm, bột làm từ ngô đã hòa tan và nước sệt lại thì tắt bếp. sốt chua ngọt là một loại nước chấm dùng cùng với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… rất ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm kiếm trong siêu thị, tuy nhiên để làm nên tại nhà thì cũng vô cùng đơn giản, vậy sao bạn không thử? Toàn bộ thời gian để làm nên món này là tầm 15 phút, bao hàm luôn cả phần rửa và xay tỏi ớt luôn nhé! Nếu bạn ngại cay thì có phân mục bỏ bớt hạt ớt trước khi xay, nếu muốn ngọt thì bạn tăng cường lượng đường cho vô nhé. Phần ăn cho 4 Người Thời gian chuẩn bị 30 Thời gian nấu 15 Dinh dưỡng 200 calories Độ khó Bình thường sốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm sốt salad đều rất ngon, bạn cùng thử tự làm sốt chua ngọt nhé! Chuẩn bị nguyên liệu 2 quả ớt sừng 2 quả ớt hiểm 2 tép tỏi 165ml nước 55ml giấm gạo 90g đường 7g muối 15g bột bắp Các bước thực hiện sốt chua ngọt ăn cùng các món chiên, nướng hay làm sốt salad đều rất ngon, bạn cùng thử tự làm sốt chua ngọt nhé! Rửa sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và thái nhỏ. Cho ớt và tỏi đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm. Xay cho đến khi bạn thấy ớt tơi nhỏ là được, không cần băm nhuyễn. Cho muối, đường, tỏi ớt xay, nước và giấm gạo vào nồi, đun sôi. Khuấy bột làm từ ngô với 30ml nước, cho đến khi bột tan hết. Đổ nước bột làm từ ngô vào nồi, vừa đổ vào vừa trộn đều. Cho đến khi bạn thấy ớt mềm, bột làm từ ngô đã hòa tan và nước sệt lại thì tắt bếp. sốt chua ngọt là một loại nước chấm dùng cùng với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… rất ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm kiếm trong siêu thị, tuy nhiên để làm nên tại nhà thì cũng vô cùng đơn giản, vậy sao bạn không thử? Toàn bộ thời gian để làm nên món này là tầm 15 phút, bao hàm luôn cả phần rửa và xay tỏi ớt luôn nhé! Nếu bạn ngại cay thì có phân mục bỏ bớt hạt ớt trước khi xay, nếu muốn ngọt thì bạn tăng cường lượng đường cho vô nhé. Có thể bạn thích Công thức này có 78 đánh giá 4/5 * Bạn đang ởTrang chủ / Wiki / Bánh gạo sốt cay ngọt lạ miệng hấp dẫn Bánh gạo chiên rưới nước sốt là thức ăn đường phố trứ danh toàn thế giới, làm nên đặc trưng chua, cay của ẩm thực Hàn Quốc. Từng miếng bánh gạo mềm mềm, dai dai quyện đều với phần nước sốt chua cay mặn ngọt sẽ khiến cho bạn muốn ăn mãi không thôi, điểm thêm mùi thơm như cơm cháy nhờ bánh gạo được áp chảo vàng giòn, là thức ăn chơi khoái khẩu dành cho mọi lứa tuổi. Hương thơm nồng nàn, đậm đà của nó sẽ làm bạn không khỏi ngây ngất trước món ăn ngon và hấp dẫn này đâu. Bạn có muốn ăn như người Hàn bản địa ngay tại các gia đình Việt Nam? Vậy hãy cùng mình theo dõi hướng dẫn các bạn làm món bánh gạo rán rưới nước sốt thơm ngon đúng điệu nhé !Nguyên liệu chuẩn bị – 1 túi bánh gạo sẵn – 2 thìa canh dầu thực vật, tương cà chua – 3 thìa canh tương ớt của Hàn – 1/2 thìa canh tỏi – 1 muỗng canh mứt dâu, mật ong – 1-2 muỗng canh nước – 2 muỗng canh vừng rang hoặc lạc giã vụnCác bước thực hiện Bước 1 Bạn dùng dao cắt bánh gạo thành các khúc bằng nhau sao cho đẹp mắt để nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn. Bước 2 Sử dụng cái xiên tre hoặc lạt cứng để xâu thành chuỗi bánh gạo với mỗi chuỗi có khoảng 3-4 cái. Bước 3 Đem bánh gạo đi rán cho chín cả 2 mặt. chú ý không nên để lửa to quá dễ làm cho bánh gạo dễ bị cháy . Bước 4 Sử dụng một chiếc bát sạch để pha trộn nước trộn nước sốt với các thành phần đã cho bên trên theo tỷ lệ đã cho sẵn . Bước 5 Đun sôi bát nước sốt trộn khi nãy cho đặc quánh lại nhé, tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp. Bước 6 Bạn phết nước sốt lên từng xâu bánh vừa chiên chính và lấy một chút vừng hoặc đậu phộng giã nhuyễn rắc lên trên. Thành phẩm mà bạn nhận được sẽ là những thanh bánh gạo vàng rộm, lớp bên ngoài giòn và thoảng mùi thơm như cơm cháy. Bánh gạo còn nóng, thấm vị chua ngọt của nước sốt tương đối nhanh. Món bánh gạ với nước sốt cay ngọt này có nguồn gốc từ Hàn Quốc sau đó được các bạn trẻ Việt Nam yêu thích và dần dần đã trở thành một món ăn ngon miệng quen thuộc hơn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai dẻo hấp dẫn của bánh gạo và kết hợp cùng với đó là nước sốt cay ngọt tạo nên vị ngon tuyệt vời của món ăn này. Với công thức bên trên mình đảm bảo món bánh gạo bạn làm ra nhất định sẽ có vị ngon hấp dẫn lắm đấy nhé. Giờ không nói nhiều nữa hãy bắt tay vào bếp làm đồ ăn đi nào. Xem thêm bep dien tu nardi bep dien tu teka bếp từ đôi Nguồn tham khảo Xem thêm bài viết cùng chuyên mục Wiki Reader Interactions Bên cạnh những món ăn quen thuộc mà chúng ta thường thấy trên phim ảnh Hàn Quốc như Tteokbokki Bánh gạo hay Kimbap Cơm cuộn thì món Tangsuyuk Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt mà BlogAnChoi sắp giới thiệu cho bạn cũng là một món ăn quen thuộc với người dân Hàn Quốc bạn có thể thử qua bởi chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với hương vị của nó. Còn chần chừ gì mà không cùng BlogAnChoi bắt tay vào chế biến với công thức nhé!Nội dung chínhThịt heo chiên giòn sốt chua ngọt Hàn Quốc TangsuyukNguyên liệu để làm Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt TangsuyukNguyên liệuSơ chế nguyên liệuCách làm món thịt heo chiên giòn sốt chua ngọtBước 1 Chuẩn bị bộtBước 2 Chiên thịtBước 3 Làm nước sốtBước 4 Hoàn thànhThành phẩm và thưởng thứcMột số lưu ýMón thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt Tangsuyuk là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó món ăn được du nhập đến Incheon Hàn Quốc qua người Trung sống tại đây và nhanh chóng lan rộng ra những khu vực khác, trở thành món ăn quốc dân. Tất cả là nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của thịt được chiên vàng và nước sốt chua ngọt sóng sánh đã tạo nên một món ăn tuy không quá cầu kì trong cách làm nhưng hương vị lại khiến người ta nhớ mãi. Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt Hàn Quốc Tangsuyuk. Nguồn InternetNguyên liệu để làm Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt TangsuyukNguyên liệu400ml nước2 muỗng cà phê bột bắp2 muỗng giấm ăn3 muỗng nước tương4 muỗng đường1 muỗng dầu hào1/2 củ hành tây, cà rốt, dưa leo1 tai mộc nhĩ350 gram thịt heo200ml nước3 muỗng dầu ăn150 gram bột khoai tâyVới khẩu phần này dành cho 2-3 người ăn, bạn có thể cân nhắc để gia giảm nguyên liệu cho phù hợp với gia đình mình nhé!Sơ chế nguyên liệuThái cà rốt, hành tây, dưa leo, mộc nhĩ thành lát vừa mỏng thịt thăn heo, ướp thịt với muối và tiêu, trộn đều cho ngấm vào thịt. Thái thịt. Nguồn YouTube Lilo KitchenCách làm món thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt Bước 1 Chuẩn bị bộtCho 200ml nước vào 150 gram bột khoai tây và khuấy nhẹ cho hòa tan bột. Cho bột nghỉ vài phút, sau đó gạn bỏ lớp nước phía trên đi, giữ lại lớp bột lắng ở đến, cho 3 muỗng dầu ăn vào phần bột và trộn đều cho bột quyện cùng 2 Chiên thịtCho phần thịt heo đã thái vào bột và trộn đều cho bột bao xung quanh một lượng dầu ăn vào ngập chảo và bắc lên bếp. Đợi khi dầu sôi thì cho thịt đã tẩm bột sơ thịt lần 1, sau đó chiên tiếp lần 2 cho thịt vàng giòn là vớt ra để lên giấy thấm 3 Làm nước sốtBắc chảo xào cà rốt, hành tây, mộc nhĩ trong vài đến cho vào 400ml nước, 3 muỗng nước tương, 2 muỗng giấm ăn, 1 muỗng dầu hào nấu đến khi sôi cạn bớt nước thì cho thêm 2 muỗng bột bắp vào và đảo cho đến khi hỗn hợp sốt sánh lại. Sau cùng là cho dưa leo 4 Hoàn thànhCó thể cho thịt heo chiên vào luôn trong chảo sốt và đảo đều. Hoặc cho phần thịt ra đĩa rồi rưới sốt lên trên. Cuối cùng là cho thịt vào và đảo đều. Nguồn YouTube Lilo KitchenThành phẩm và thưởng thứcThịt heo chiên giòn được phủ lên bằng lớp sốt chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác. Phần thịt được chiên giòn rụm rất dễ “nghiện” ăn cùng các loại củ xào giúp giảm đi cảm giác ngấy khi ăn đồ chiên. Thành phẩm. Nguồn YouTube Lilo KitchenPhần sốt sánh đặc kẹo kẹo có vị chua ngọt vàng óng ánh tạo cảm giác món ăn hấp dẫn, nếu có chén cơm nóng ngay bên cạnh thì còn gì bằng nữa đúng không nào!Một số lưu ýKhi chiên thịt nên thả từ từ vào để tránh cho thịt bị dính lại với nhau nhé!Nếu chưa dùng liền, bạn có thể không cho sốt vào thịt để thịt không bị sốt làm mềm, mất đi độ thể thay thế thịt heo bằng các loại thịt khác hoặc nếu ăn chay thì có thể dùng nấm thay vừa giới thiệu cho bạn công thức làm món Thịt heo sốt chua ngọt Hàn Quốc Tangsuhyuk. Hy vọng mang lại thông tin hữu ích cho bạn nhé!Mời bạn xem thêm bài viết mới tại đâyCách làm sườn chiên nước mắm ngon bất bại, thành công từ lần thực hiện đầu tiên! Cách làm nem nướng ngon khó cưỡng – món ngon trong thực đơn của các bữa tiệc Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai hương vị đặc trưng nổi bật “chua và ngọt” tạo nên một loại sốt đậm chất Nam Bộ Việt Nam. Hai gia vị tưởng chừng như đối lập nhau nhưng lại bổ trợ và hoàn thiện lẫn nhau. Trong bài viết dưới đây, Digifood sẽ giới thiệu cho các bạn 7+ cách làm sốt chua ngọt chế biến từ nhiều nguyên liệu đa dạng. 1. Cách làm sốt chua ngọt từ me Sốt me chua ngọtNguyên liệu chínhHướng dẫn làm sốt me2. Cách làm sốt chua ngọt bằng tương ớtNguyên liệu chínhHướng dẫn cách làm3. Cách làm sốt Thái chua ngọtNguyên liệu chínhHướng dẫn cách làm4. Cách làm sốt chua ngọt từ giấm táoNguyên liệu chínhHướng dẫn cách làm5. Các cách làm nước sốt chua ngọt phù hợp từng mónCách làm sốt chua ngọt cho mì xào Hàn QuốcCách làm sốt chua ngọt cho gàCách làm sốt chua ngọt cho cá, hải sản Mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam đều biết cách riêng tạo ra vị chua đặc trưng. Nếu như miền Bắc sử dụng sấu già để thay cho quả chanh truyền thống thì miền Nam lại biến quả me thành hương vị tạo chua. Quả me – thức quà giải khát không thể thiếu cho mùa hè Nam Bộ. Ảnh thuuyen Me giúp cân bằng hương vị ngọt của món ăn. Không những vậy, me vắt còn được chế biến thành sốt me chua ngọt thơm ngon, tự nhiên. Sốt me mang màu sắc bắt mắt, chua thanh nhẹ. và ngọt Hãy cùng vào bếp với chung tôi để bắt tay vào chế biến cách làm sốt chua ngọt từ me nhé! Nguyên liệu chính 200 gram me vắt 400ml nước ấm 2 quả ớt băm nhỏ 300 gram đường 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê tương cà 2 muỗng canh tương ớt 2 muỗng canh nước mắm Hướng dẫn làm sốt me Bước 1 Cho ½ nước ấm vào ngâm me 200ml. Ngâm me trong khoảng 20 phút rồi lấy thìa dằm ra để nở phần cốt. Bóp me nát ra và dùng rây để lọc hỗn hợp. Dùng 200ml nước còn lại ngâm phần hột và thực hiện bóp me rồi rây lọc hỗn hợp lần 2. Bước 2 Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào hỗn hợp me bao gồm 300 gram đường, 1 muỗng cà phê muối, tương cà, tương ớt, nước mắm, ớt băm. Dùng muỗng khuấy đều gia vị. Bước 3 Nấu hỗn hợp sốt me trên bếp đun lửa vừa. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi lên. Sau đó giảm lửa nhỏ liu riu và đun trong 5-7 phút thì tắt bếp. Bước 4 Để nguội sốt và đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1-2 tuần. Ảnh thuuyen Tham khảo thêm Lưu gấp 4 cách làm sốt me chấm thịt nướng 2. Cách làm sốt chua ngọt bằng tương ớt Sốt tương ớt chua ngọt và thịt nướng là một cặp đôi trời sinh. Hương vị mặn mà của thịt hoà quyện với vị chua ngọt, cay nhẹ bùng nổ trong khoang miệng. Sốt tương ớt chua ngọt có màu đỏ cam bắt mắt. Vị cay nồng của tương ớt kết hợp vị chua nhẹ và vị ngọt của đường giúp món ăn thêm ngon, bắt miệng. Nguyên liệu chính ½ củ gừng 2 quả ớt sừng 2 muỗng canh bột bắp 3 muỗng canh đường 4 muỗng canh giấm 2 muỗng cà phê tương cà 4 muỗng cà phê tương ớt 6 nhánh tỏi Hướng dẫn cách làm Bước 1 Dùng máy xay nhuyễn gừng, tỏi, ớt sừng, 2 muỗng canh bột bắp, 30ml nước. Bước 2 Bắc nồi lên bếp rồi cho 50ml nước, 4 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh tương cà, 4 muỗng canh tương ớt và 3 muỗng canh đường vào nấu chung. Khuấy liên tục để tránh hỗn hợp bị vón cục và cháy. Bước 3 Sau khi sốt sôi hãy cho phần hỗn hợp xay nhuyễn vào tiếp tục khuấy thêm 2 phút. Bước 4 Pha phần còn lại của bột bắp với nước sau đó đồ vào hỗn hợp trên để tạo độ sánh. Tiếp tục khuấy thêm 2 phút rồi tắt bếp. Ảnh Sưu tầm 3. Cách làm sốt Thái chua ngọt Nước sốt chua ngọt kiểu Thái rất phù hợp cho những món ăn liên quan đến đồ chiên rán dầu mỡ, chẳng hạn như gà chiên hay thậm chí là những món BBQ. Bên cạnh làm nước chấm, sốt này còn có thể sử dụng để làm món thịt kho kiểu Thái siêu hấp dẫn. Cùng theo dõi công thức cách làm sốt Thái chua ngọt của Digifood dưới đây nhé! Nguyên liệu chính 300 gram đường trắng 2 nhánh tỏi băm nhuyễn 50 gram ớt bột 4 muỗng canh giấm gạo 1 thìa cà phê muối 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng cà phê tương cà 20 gram bột bắp Ảnh thuhoaivu Digifood gợi ý Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt Bò lúc lắc sốt chua ngọt Hướng dẫn cách làm Bước 1 Đun sôi hỗn hợp tỏi băm nhuyễn, đường trắng, giấm, muối, tương cà, nước mắm và thêm chén nước trong khoảng 3-4 phút. Bước 2 Hoà bột bắp với 1 chén nước vơi rồi đổ chung vào hỗn hợp. Tiếp tục khuấy đều 2-3 phút cho sánh đặc thì tắt bếp. Bước 3 Sốt để nguội và cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Ảnh thuhoaivu 4. Cách làm sốt chua ngọt từ giấm táo Nguyên liệu thay thế hoàn hảo cho vị chua gắt của chanh chắc chắn là giấm táo. Giấm táo mang vị chua nhẹ thanh. Sốt giấm chua ngọt sẽ phù hợp với những món ăn Việt Nam. Sẽ thật hoàn hảo nếu bạn biết cách hoà hợp 2 hương vị này trong cùng một món ăn. Nguyên liệu chính 200 gram đường cát trắng 150 gram tương cà 100 ml giấm táo 100 ml nước tương 50 gram tương ớt 1 muỗng cà phê hạt tiêu 1 thìa cà phê bột màu gạch tôm Hướng dẫn cách làm Bước 1 Pha bột màu gach tôm với 1 muỗng cà phê nước rồi khuấy đều. Cho vào chảo 200 gram đường, 30 gram muối, 100 ml nước tương, 100 ml giấm, 150 gram tương cà, nửa muỗng cà phê tiêu, 50 gram tương ớt. Sau đó khuấy đều trong chảo cho hoà tan. Bước 2 Khi hỗn hợp hoà tan thì bật bếp lên đun với lửa nhỏ liu riu. Bước 3 Khi nước sốt sôi lên thì nấu thêm 1-2 phút nữa cho nước sốt keo lại một chút rồi sau đó tắt bếp để nguội. Ảnh Sưu tầm 5. Các cách làm nước sốt chua ngọt phù hợp từng món Sau khi đã biết cách làm nước sốt từ những nguyên liệu đa dạng, dễ tìm kiếm và dễ làm. Chúng ta tiến hành vào thực hiện làm nước sốt cho những món ăn cụ thể từ gà, cá hay hải sản. Xắn tay vào bếp cùng Digifood nào! Cách làm sốt chua ngọt cho mì xào Hàn Quốc Là một trong những team mê đồ ăn Hàn Quốc, chắc chắn không thể bỏ qua món mì xào chua ngọt hoà trộn với những miếng hải sản thơm ngon đi kèm là các loại rau củ giòn tan. Hương vị chính của món mì xào được tạo nên từ sốt chua ngọt. Sốt chua ngọt chính là tinh tuý tạo nên sự thành công của món ăn. Nguyên liệu chính 1 thìa canh xì dầu Hàn Quốc 2 thìa canh giấm táo hoặc giấm gạo 3 thìa canh syrup ngô Hàn Quốc hoặc 3 thìa canh mật ong 1 thìa canh tương ớt Gochujang 1 thìa canh tương cà 1 thìa canh đường nâu 1 thìa canh tỏi băm ½ thìa tiêu xay ½ gừng băm 2 thìa dầu vừng Hàn Quốc 1 thìa lạc rang giã nhỏ Hướng dẫn cách làm Bước 1 Cho tất cả các nguyên liệu nước sốt vào nồi khuấy đều rồi bật bếp ở mức lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bước 2 Đổ trực tiếp nước sốt vào mì rồi trộn đều và có thể dùng được ngay. Ảnh Cách làm sốt chua ngọt cho gà Sau món mì xào chua ngọt Hàn Quốc, món gà sốt cũng cực kỳ dễ làm. Với công thức đơn giản ngay dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một công thức sốt siêu ngon đấy Nguyên liệu chính 4 thìa canh đường 1 thìa tỏi băm nhuyễn 1 cà phê ớt băm nhỏ 4 thìa canh nước mắm 4 thìa giấm 2 thìa tương ớt 3 chén nước ấm Hướng dẫn cách làm Bước 1 Khuấy đều nguyên liệu vào trong bát nước ấm đến khi tan hết. Bước 2 Đun trong bếp lửa liu riu để tránh cháy khét và phải khuấy liên tục. Bước 3 Để sốt nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Hoặc có thể dùng ngay lập tức cho món gà sốt chua ngọt. Ảnh tateedennee Xem thêm Công thức làm sườn xào chua ngọt Sốt me chua ngọt Cách làm sốt chua ngọt cho cá, hải sản Với những món hải sản thường chứa nhiều mùi tanh. Cần bổ sung tinh chất chua để làm giảm đi mùi vị khó chịu đặc trưng. Không dừng lại ở đó, những vị đầu bếp còn sáng chế ra hàng trăm món ăn hải sản kết hợp với sốt chua ngọt. Nếu chưa một lần thử qua loại sốt chua ngọt dành cho cá hoặc tôm thì dưới đây Digifood sẽ mang đến công thức bí truyền do những nhà đầu bếp danh tiếng cung cấp. Nguyên liệu chính ½ quả dứa chín 2-3 quả cà chua 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn 1 thìa cà phê hành băm nhuyễn 4 thìa sốt tương cà 1 thìa giấm 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt tiêu 1 thìa cà phê đường cát trắng Hướng dẫn cách làm Bước 1 Phi thơm hành và tỏi trong vài phút cho vàng đều. Tiếp đó cho hỗn hợp cà chua thái hạt lựu và dứa vào xào cùng. Đảo đều cho cà chua và dứa mềm nhừ. Bước 2 Cho thêm sốt tương cà, đường, hạt tiêu, muối và giấm vào đun cùng. Nấu hỗn hợp sốt đến khi hơi sệt lại là hoàn thành. Bước 3 Sau khi hoàn thành món sốt chua ngọt hải sản bạn có thể mang sốt cho món cá yêu thích của mình rồi đó. Ảnh Eric Nguyen Với những hướng dẫn cơ bản về 7+ cách làm sốt chua ngọt từ nhiều nguyên liệu khác nhau trên. Hy vọng bạn đọc sẽ có thực hiện thành công những món ăn sáng tạo. Đừng quên ghé thăm chuyên mục nấu ăn của Blog Digifood thường xuyên để cập nhật những bí quyết vào bếp từ cơ bản đến nâng cao nhé! Ảnh đại diện từ tateedennee và thuuyen Xem thêm các công thức nấu ăn khác Học 8+ cách làm sốt ướp thịt nướng Hé lộ 3 cách làm sốt tiêu đen hấp dẫn

bánh gạo chiên sốt chua ngọt